Jídelní lístek

 
 
 
 

K pivu

Ďábelské tousty
75 Kč
 

Pikantní masová směs zapečená na toastech se sýrem

 
 
Utopenec
55 Kč
 

Po domácku naložený špekáček s feferonkou, cibulí a okurkou

 
 
Lahůdková tlačenka s octem a červenou cibulí
55 Kč
 

 
 
Nakládaný HERMELÍN
76 Kč
 

Hermelín naložený s cibulí česnekem a feferonkou v bylinkovém oleji

 
 
Pečené pikantní BUŘTY na zelenině a černém pivu
85 Kč
 

Špekáčky pečené v marinádě z černého piva se zeleninou, česnekem a chilli

 
 

Předkrmy

TATARÁČEK ze svíčkové s topinkami (4ks)
175 Kč
 

Čerstvě namletá svíčková s přísadami: cibule, okurky, hořčice, worchestru a mleté papriky

 
 
JALAPEŇOS Smažené papričky plněné sýrem ČEDAR
95 Kč
 

Pikantní plněné JALAPEŇOS na ledovém salátě se salsou

 
 
Grilovaný KOZÍ SÝR se slámou z červené řepy a čerstvým salátem
98 Kč
 

Rozpečený kozí sýr s medovo-ořechovým přelivem podávaný na ochucené čer.řepě s restovaným špenátem

 
 
Obložený masový TALÍŘ
85 Kč
 

Mix krájených uzenin s kyselou okurkou, máslem a beraním rohem

 
 
Obložená velká sýrová mísa
85 Kč
 

Sýrová variace s olivami máslem zdobená tomatovými plátky

 
 

Polévky

Zeleninový boršč se smetanou a uzeným masem
40 Kč
 

Tradiční bohatá polévka podávaná se zakysanou smetanou

 
 
Houbové KYSELO s bramborami
40 Kč
 

Tradiční smetanová polévka s houbami a bramborami

 
 
Hovězí vývar s nudlemi a masem
40 Kč
 

 
 
Krémová česneková polévka se sýrem a opečeným chlebem
40 Kč
 

 
 

Speciality české a slovenské kuchyně

Hovězí guláš STARÁ POŠTA s karlovarským knedlíkem
135 Kč
 

Guláš vařený dle našeho vlastního receptu s černým pivem, zdobený čerstvou cibulkou a podávaný s domácím karlovarským knedlíkem

 
 
Hovězí svíčková s brusinkami a houskovým knedlíkem
138 Kč
 

Hovězí špikovaný chuck tender s tradiční českou smetanovou omáčkou, plátkem citrónu s brusinkami a šlehačkou a domácím houskovým knedlíkem

 
 
Konfitované kachní stehýnko po STAROČESKU, houskový a bramborový knedlík, zelíčko z červené řepy
185 Kč
 

Pečené kachní stehno podávané s variací knedlíků a zelím z červené řepy

 
 
MORAVSKÝ VRABEC, bramborový a houskový knedlík, dušené bílé zelí
135 Kč
 

Vepřová plec pečená s česnekem, cibulí a kmínem, podávané s domácími knedlíky a dušeným zelím

 
 
Pečené hovězí líčka na zelenině a červeném víně se šťouchaným bramborem
135 Kč
 

Hovězí líčka dušená v zelenině s červeným vínem podávané se šťouchanými brambory

 
 
Pečené vepřové koleno s křenem a hořčicí
235 Kč
 

Nad 1000 g doplatek za 100g 20,- Kč

 
 
UZENÉ pečené koleno s křenem a hořčicí
255 Kč
 

Nad 1000g doplatek za 100g 20,- Kč

 
 
Pečená vepřová ŽEBÍRKA na medu a chilli, zelný salátek
185 Kč
 

Pikantní žebírka pečená ve speciální marinádě podávaná se zelným salátkem

 
 
Bramborové halušky s BRYNDZOU a rozpečenou slaninou
98 Kč
 

 
 
Bramborové placky s BRYNDZOU a hlívou
98 Kč
 

Bramborové placky zapečené se směsí slanina, bryndzy a hlívy ústřičné podávané na listovém salátu

 
 

Hovězí maso

Hovězí HAMBURGER s pečenou slaninou, zeleninovým RELICHE a čedarem, hranolky
165 Kč
 

 
 
Hovězí MEXICO burger se slaninou, cibulkou, jalapenos a salsou, hranolky
175 Kč
 

 
 
Telecí STEAK s houbovým RAGU
155 Kč
 

Steak z telecí kýty podávaný na houbové směsi zjemněné smetanou

 
 
Telecí VÍDEŇSKÝ smažený řízek
155 Kč
 

Telecí smažená kýta obalená v trojobalu podávaná s citronem a kyselou okurkou

 
 
Hovězí RUMPSTEAK s pepřovou omáčkou
175 Kč
 

Hovězí steak na grilu podávaný se smetanovou omáčkou s nakládaným pepřem

 
 
Hovězí RIB EYE na grilu s bylinkovým máslem
175 Kč
 

 
 
Hovězí marinovaný HANGER steak s grilovanou zeleninou
175 Kč
 

Hovězí steak na rozmarýnu, česnek a bylinková marináda

 
 

Vepřové maso

Vepřové medailonky z panenky v bramborákovém těstíčku
135 Kč
 

Smažené medailonky v bramboráku podávané se zelným salátkem

 
 
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
135 Kč
 

Pečená panenka na grilu,filírovaná a podávaná se smetanovou omáčkou s nakládaným pepřem

 
 
Marinovaná krkovička po PIVOVARNICKU s glazovanou červenou cibulí
155 Kč
 

Krkovička naložená v česneku a pepřovém koření servírovaná s glazovanou cibulkou na černém pivu

 
 
Staropražská ostrá směs
135 Kč
 

Směs z vepřové a uzené krkovičky s párkem,feferóny a cibulí

 
 
Bosenská opékaná vepřová jatra, tatarská omáčka
95 Kč
 

Vepřová játra nakrájená na plátky, obalená ve směsi pepřového koření, česneku a strouhanky, tatarská omáčka

 
 
Vepřová játra na roštu s tatarskou omáčkou
95 Kč
 

 
 
Smažená krkovička v bylinkové strouhance
135 Kč
 

Krkovička obalená v trojobalu s bylinkami, podávaná s citrónem a kyselou okurkou

 
 

Drůbež

Kuřecí prsíčko plněné brynzou a sušenou šunkou
140 Kč
 

Prsíčko podávané na směsi žampiónů,cherry rajčat

 
 
Kuřecí plněné hermelínem se slaninou a pepřovou omáčkou
140 Kč
 

 
 
Grilovaný kuřecí steak s kozím sýrem v brusinkovém oparu
155 Kč
 

Pečené prsíčko na grilu podávané s rozpečeným kozím sýrem s medovo-ořechovou krustou a brusinkovým přelivem

 
 
Pikantní kuřecí BURGER se slaninovým chipsem, hranolky
155 Kč
 

Smažené marinované prsíčko se zeleninou, domácí omáčkou BBQ, slaninou servírované v housce s hranolky

 
 
Smažený kuřecí řízek s kyselou okurkou
115 Kč
 

Kuřecí prsíčko obalené v trojobalu z mouky,vajec a strouhanky

 
 
Zpět na hlavní stránku
 

Ryby

Pstruh po mlynářsku
105 Kč
 

Pečený pstruh obalený v mouce,přelitý rozpuštěným máslem a servírovaný s citrónem. Pstruh - příplatek 4,50 Kč za každých 10g.

 
 
Filet z TUŇÁKA na grilu s bylinkovým máslem
135 Kč
 

Tuňák pečený na grilu a podávaný s domácím bylinkovým máslem a citrónem

 
 
FISH AND CHIPS s tatarskou omáčkou
145 Kč
 

Ryba dle nabídky

 
 

Těstoviny

Tagliatelle con Spinaci e Pollo
115 Kč
 

Tagliatelle kuřecími prsíčky,slaninkou a čerstvým špenátem ve smetanové omáčce ochucené česnekem a sypané parmezánem

 
 
Tagliatelle ARRABIATA
115 Kč
 

S drcenými tomaty, česnekem, feferonkami a sypané parmezánem

 
 
KONJACOVÉ TĚSTOVINY SHIRATAKI s masem a zeleninou (BEZLEPKOVÉ)
115 Kč
 

Restované kuřecí maso s lilkem,cuketou a červenou cibulí vše smíchané s konjacovými nudlemi a ochucené sójovou omáčkou

 
 
KONJACOVÉ TĚSTOVINY SHIRATAKI s chilli a sezamem (BEZLEPKOVÉ)
125 Kč
 

Restované konjacové nudle s omáčkou SHOYU a chilli podávané na rukole sypané sezamem

 
 
Plněná TORTILLA s kuřecími stripsi
145 Kč
 

Tortilla plněná smaženými pikantními stripsy s rajčaty a salátem ochuceno drezinkem

 
 

Bezmasá jídla

Zapečená zelenina s brambory v bylinkové omáčce s parmezánem
95 Kč
 

Orestovaná cuketa,lilek a brambory ochucené bylinkami ve smetanové omáčce vše zapečené s parmezánem

 
 
Houbové RIZOTO se smetanou a parmezánem
95 Kč
 

Na másle restovaná hlíva ústřičná a směs lesních hub, spojené s rýží a dochucené smetanou podávané se strouhaným parmezánem

 
 
Smažený HERMELÍN, tatarská omáčka
95 Kč
 

Tradiční sýr hermelín smažený v trojobalu podávaný s domácí tatarskou omáčkou

 
 
Smažený SÝR, tatarská omáčka
95 Kč
 

Smažený sýr EIDAM v trojobalu podávaný s domácí tatarskou omáčkou

 
 
Vaječná omeleta s čerstvým špenátem a sýrem
85 Kč
 

Restovaný čerstvý špenát zapečený se sýrem ve vaječné omeletě

 
 

Saláty

Salát s křupavým sýrem
125 Kč
 

Salátové listy s marinovanou červenou cibulí, tence krájeným fenyklem, zálivkou z lučního medu a citronové šťávy podávané s pečeným křupavým kozím sýrem a rozpečeným pečivem

 
 
Řecký salát s feta sýrem a rozpečenou bagetou
115 Kč
 

Zeleninový salát s feta sýrem olivami a řeckou zálivkou

 
 
Zeleninový salát s variací smažených řízečků doplněné sázeným vajíčkem
125 Kč
 

Trhané salátové listy s bylinkovou zálivkou,cherry rajčaty, pečeným kuřecím prsem, vařeným vejcem a rozpečeným pečivem

 
 

Moučníky a zmrzliny

Domácí jablkový závin s ořechy a rozinkami a vanilkovou zmrzlinou
85 Kč
 

 
 
Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou
75 Kč
 

 
 
Zmzlinový pohár s ovocem
75 Kč
 

 
 
Palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
75 Kč
 

 
 

Přílohy

Vařený brambor
25 Kč
 

 
 
Šťouchané brambory
30 Kč
 

 
 
Houskový knedlík
25 Kč
 

 
 
Karlovarský knedlík
30 Kč
 

 
 
Hranolky
30 Kč
 

 
 
Pečené bramborové čtvrtky
30 Kč
 

 
 
Bramborové krokety
35 Kč
 

 
 
Bílé zelí
20 Kč
 

 
 
Zelí z červené řepy
25 Kč
 

 
 
Rýže
25 Kč
 

 
 
Topinka
10 Kč
 

 
 
Rohlík
6 Kč
 

 
 
Chléb
6 Kč
 

 
 
Křen
15 Kč
 

 
 
Okurka
10 Kč
 

 
 
Máslo
15 Kč
 

 
 
Hořčice
10 Kč
 

 
 
Tatarská omáčka
15 Kč
 

 
 
Šlehačka
15 Kč